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Ces 44 restaurants au Québec ont reçu des amendes pour malpropreté en 2018



Top 15 des restaurants ayant reçu des amendes salées en 2018 pour Montréal Québec et Laval.

Au Québec, un contrôle est régulièrement fait dans chaque établissement alimentaire afin de s'assurer que les normes de salubrité du Ministère de l'agriculture, pêcherie et alimentation du Québec (MAPAQ) soient respectées. Si une première infraction est commise, l'inspecteur passera plus régulièrement dans l'établissement pour s'assurer qu'il n'y ait pas de récidive.

Les amendes peuvent varier en fonction de la gravité de l'infraction. Parfois, ça peut aller du simple oubli de porter le filet sur la tête pour éviter que des cheveux tombent aux outils de cuisine malpropres.

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Alors que c'est des centaines de restaurants qui reçoivent annuellement des pénalités au Québec, on s'est intéressé aux restaurants dans les 3 grandes villes de la province pour faire un top 15 de chacune des municipalités ayant reçu une amende en 2018. On a donc analysé Montréal, Québec et Laval. Comme l'année n'est pas terminée, il est possible que de nouveaux établissements s'ajoutent à cette liste.

Si tu veux avoir plus de détails sur chacune des infractions et savoir si ton resto pref est sur la liste, tu peux consulter la liste ici.

Il est important de noter que les 3 principales infractions commises par les établissements qui figurent sur cette liste sont celles-ci, tirées du site du gouvernement du Québec. Aussi, tout porte à croire que les établissements mentionnés ont depuis changé leurs standards afin de s'assurer de bien répondre aux normes.
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d’animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l’entreposage, au transport, à l’étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires doivent être propres.
Le produit altérable à la chaleur à l’exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu’à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l’application d’un procédé de fabrication ou d’un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.

Montréal



Pour Montréal, c'est 287 restaurants qui ont reçu des amendes pour l'année 2018. Voici les 15 amendes principales:

1. Brasserie Itali co.

Adresse: 3131 boulevard de la Côte-vertue
Infractions: 3
Amendes au total: 3550$

2. Dobe and Andy

Adresse: 1111 Saint-Urbain
Infractions: 2
Amendes au total: 3200$

3. Restaurant Cuisine Cantonaise

Adresse: 84 rue de la Gauchetière Ouest
Infractions: 1
Amendes au total: 3000$

4. Maison du Eggroll et Paprika

Adresse: 3741 rue Wellington
Infractions: 1
Amendes au total: 1200$

5. Cuisine Szechuan

Adresse: 2350 rue Guy
Infractions: 1
Amendes au total: 1200$

6. Tiki Ming

Adresse: 1500 avenue Atwater
Infractions: 1
Amendes au total: 1100$

7. Restaurant P.M.

Adresse: 1809 rue Saint-Catherine Ouest
Infractions: 1
Amendes au total: 1100$

8. Restaurant Kawali

Adresse: 4735 avenue Van Horne
Infractions: 1
Amendes au total: 1000$

9. Patisserie Harmonie

Adresse: 85 rue de la Gauchetière
Infractions: 1
Amendes au total: 1000$

10. Monsieur Streetburger

Adresse: 1198 rue Sainte-Catherine Ouest
Infractions: 1
Amendes au total: 900$

11. Restaurant Kum Mon

Adresse: 6565 chemin de la Côte-des-neiges
Infractions: 1
Amendes au total: 850$

12. Thai Express

Adresse: 7999 boulevard des Galeries-d'Anjou
Infractions: 1
Amendes au total: 600$

13. La Barraque du Vieux Saint-Vincent

Adresse: 401 rue Saint-Vincent
Infractions: 1
Amendes au total: 500$

14. Tutti Frutti Place Dupuis

Adresse: 800 boulevard de Maisonneuve Est
Infractions: 1
Amendes au total 250$
Laval

@insta_trolakembedded via

Laval se retrouve avec 63 restaurants ayant reçu une amende en 2018. Voici les 15 amendes principales:

1. L'Academie XP

Adresse: 3035 boulevard Le Carrefour Laval
Infractions: 3
Amendes au total: 4250$

2. Buffet chinois Fu Lam

Adresse: 1600 boulevard le Corbusier
Infractions: 2
Amendes au total: 2250$

3. Restaurant Chez Lien

Adresse: 1230 boulevard Cure-Labelle
Infractions: 2
Amendes au total: 2250$

4. Restaurant Tamashi

Adresse: 1595 boulevard des Laurentides
Infractions: 2
Amendes au total: 2000$

5. Restaurant Barbob diner

Adresse: 1800 boulevard Arthur-Sauve
Infractions: 2
Amendes au total: 1250$

6. Restaurant Le Pirate de Laval

Adresse: 802 boulevard des Laurentides
Infractions: 3
Amendes au total: 1250$

7. Restaurant Houston Steaks Cotes Levées

Adresse: 1739 avenue Pierre-Peladeau
Infractions: 1
Amendes au total: 1000$

8. Restaurant Grigio

Adresse: 993 boulevard Saint-Martin Ouest
Infractions: 1
Amendes au total: 1000$

9. La Maison Mansou

Adresse: 988 boulevard Cure-Labelle
Infractions: 2
Amendes au total: 1000$

10. La Maison Pekin

Adresse: 2850 rue de la Concorde
Infractions: 2
Amendes au total: 1000$

11. Soleil d'Asie

Adresse: 199 boulevard de la Concorde Est
Infractions: 1
Amendes au total: 1000$

12. Le roi du poulet

Adresse: 138 rue Principale
Infractions: 1
Amendes au total: 750$

13. Restaurant Mirch Masala

Adresse: 4225 boulevard Samson
Infractions: 2
Amendes au total: 500$

14. Chalet principal

Adresse: 1400 boulevard Mattawa
Infractions:1
Amendes au total: 250$

15. Le dejeuner cosmopolitain

Adresse: 3208 boulevard Saint-Martin Ouest
Infractions: 1
Amendes au total: 250$
Québec

@quebecregionembedded via

Québec compte 54 restaurants qui ont fait l'objet d'une infraction. Voici les 15 amendes principales:

1. Cote à Cote resto-grill

Adresse: 21 rue sous-le-fort
Infractions: 2
Amendes au total: 2250$

2. Au coin de la rue

Adresse: 2250 avenue Larue
Infractions: 1
Amendes au total: 2000$

3. Restaurant Athena

Adresse: 2980 1er avenue
Infractions: 1
Amendes au total: 2000$

4. Royal Tandori

Adresse: 1746 1er avenue
Infractions: 4
Amendes au total: 2000$

5.Café de la gare

Adresse: 320 rue Abraham-Martin
Infractions: 2
Amendes au total: 1000$

6. Restaurant Tomas Tam

Adresse: 325 rue Marais
Infractions: 1
Amendes au total: 750$

7. Restaurant Sul Posto

Adresse: 450 rue de la Gare-du-Palais
Infractions: 1
Amendes au total: 750$

8. Origine Café traiteur

Adresse: 2452 boulevard Laurier
Infractions: 2
Amendes au total: 500$

9. Restaurant Jardin du Bonheur

Adresse: 4560 1er avenue
Infractions: 2
Amendes au total: 500$

10. Bagel Maguire Café

Adresse: 1400 avenue Maguire
Infractions: 1
Amendes au total: 250$

11. Café de la Gare

Adresse: 320 rue Abraham Martin
Infractions: 1
Amendes au total: 250$

12. Pizzeria Stratos Saints-Foy

Adresse: 2660 chemin Sainte-Foy
Infractions: 1
Amendes au total: 250$

13. Restaurant La Perla

Adresse: 1274 avenue Chanoine-Morel
Infractions: 1
Amendes au total: 250$

14. Chez Greco

Adresse: 2960 boulevard Laurier
Infractions: 1
Amendes au total: 250$

15. Tomas Tam

Adresse: 5233 boulevard Wilfrid Hamel
Infractions: 1
Amendes au total: 249$